14 новых блюд включили в меню школьных столовых в Вологде

В декабре в областной столице Центр социального питания по согласованию с Роспотребнадзором внедрил новую концепцию двухнедельного школьного меню. В него по желанию самих учеников добавили 14 новых блюд.

По итогам опроса в меню включили биточки мясные с запеченным сыром, шницель куриный в сухарях, омлет с сыром и маслом, картофель с тушеным мясом, котлеты из индейки, филе цыпленка запеченное с сыром, рыба припущенная, тефтели, сырники, бедро отварное, поджарка из цыпленка, голубцы, тушеные овощи и плов.

Пока в тестовом режиме в некоторых школах города в меню включили пельмени. Это блюдо указали многие юные вологжане во время осеннего опроса.